Ce mois-ci, emmenez vos papilles jusqu’en suisse à la découverte de notre pizza en édition limitée : La Grisonne !
En partenariat avec Albert Spiess, fabricant traditionnel de viande séchée des Grisons, nous vous proposons une pizza unique et aux saveurs authentiques !
Les ingrédients de "la Grisonne"
- Base Pesto : la fraicheur du basilic et de l’huile d’olive pour une base gourmande
- Mozzarella Fondante : Une généreuse portion de mozzarella pour une texture onctueuse et un goût délicat.
- Roquette Fraîche : Des feuilles de roquette croquantes pour une touche de fraîcheur.
- Vinaigre Balsamique : Un filet de vinaigre balsamique qui apporte une note acidulée et subtile.
- Viande Séchée des Grisons : La star de cette pizza, la viande séchée des Grisons, célèbre pour sa tendreté et ses arômes riches.
- Copeaux de Parmesan : Des copeaux de parmesan pour une touche finale de fromage raffinée et savoureuse.
A partir du 1er février 2024 et pour une durée limitée, dégustez La Grisonne dans l’un de nos 5 restaurants La Primacasa pour un voyage culinaire vers la Suisse !